Herbolario Naturana: Productos de Alimentación

Muy buenas tardes, hoy os presento una de las semillas que deberíamos incluir en nuestra dieta diaria, ¿las conocéis?

SEMILLAS DE CALABAZA:

Su contenido en proteínas alcanza el 30%.
Ricas en ácidos grasos poliinsaturados (Omega-6 y Omega-3).
Es también importante su contenido en lecitina.
Destacan, especialmente, por su contenido en Zinc: importante para el crecimiento, normal estado de la piel, uñas, pelo y para la visión.
Son ricas en Carotenos (vitamina A), otro potente antioxidante, fundamental además, para una normal salud ocular y de nuestra piel.
Tradicionalmente se han consumido como ayuda en casos de agrandamiento benigno de próstata.

Formato 250 gr El Granero PVP 3.40€

Formato 250 gr Biospirit PVP 3.30€

3 kg Biospirit PVP 31.50€

Para aprovechar los beneficios y nutrientes de este tipo de semillas como las de girasol, sésamo y calabaza, es suficiente con molerlas en un mortero. Puedes condimentar tus ensaladas añadiendo una pizca de sal junto a la semilla triturada.

Incluso, más de uno ya habrá probado las semillas de Linwoods, que van genial para cada momento del día y para cocinar al horno.

Martes 10 de Marzo de 2015

Os traigo otra anotación, pero esta vez sobre pastas ecológicas:

¿Habéis probado algún tipo de cereal distinto al trigo?
Os puedo asegurar que están muy ricos, tienen sabor distinto unos de otros, son más consistentes al paladar.

En Naturana tenemos los siguientes:
-Macarrones de Centeno 500 gr Finestra (ya os lo había enseñado en una receta)
-Macarrones y espirales de trigo integral de La Bio idea, Castagno